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明日より







明日より





『夏の喫茶店』本日で終了しました。


懐かしの喫茶店のメニューでしたが

喫茶店好きのマドは作りながら楽しんでいました。


たくさんのご来店ありがとうございました。



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写真はマドのコーヒーゼリー。

暑い夏には食べたくなるおやつ。


河上さんのガラスの器でより涼しげに・・・

水出しコーヒーで1滴ずつ抽出したコーヒーで作りました。

さっぱりとしてますがコーヒーの味わいもしっかりです。






さて、明日よりお休みさせていただいていた

『 マドごはん 』を再開します。


こちらもどうぞよろしくお願いします。




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三年番茶

雑穀ごはん

プチトマトのお味噌汁

トマトとみず菜とジャコのサラダ

焼きもろこしとジャガイモのコロッケ

冬瓜の冷たいおひたし

厚揚げのピンチョス風

南瓜と人参の白和え

蒸しオクラの胡桃味噌がけ

マドのぬか漬け

自家製デザート