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コーヒー教室






コーヒー教室





先日、蒲郡市のpleasureさんにて

コーヒー教室をやらさせていただきました。







マドにとって初めてのコーヒー教室。


上手に進められるか不安もありましたが、

pleasureさんにも手伝っていただき

楽しいイベントになりました。


おいしいコーヒーを

ご自宅でも楽しんでいただけたらうれしいです。



参加していただいたお客様、

企画していただいたpleasureさん

ありがとうございました。









写真は教室の最後にお出ししたティラミス。


しっとりやわらかく仕上げたシフォン生地に

しみ込ませたのは『森彦』の深煎りコーヒー。

やさしい甘みに煮た林檎をクリームにしのばせて

少しアクセントのきいたティラミスです。


今のマドの季節のケーキになります。