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2月のマドのお休み
 


2月のマドのお休み



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定休日  水曜日 木曜日


2月25日(土)、26日(日)は毎年恒例の

『 冬の夜喫茶 』

お茶とお菓子のみですが

マドを暖めてお待ちしております。

どうぞごゆるりと。





第2回コーヒー教室
 

第2回コーヒー教室







1月19日に蒲郡のプレジャーさんにて

コーヒー教室をさせていただきました。


約10名ほどでコーヒー豆の選び方や

基本のコーヒーの淹れ方などをお話させていただきました。



あまり人前でお話するのは慣れていないので

あまり上手にお話出来なかったのですが

コーヒーを淹れ始めた頃を思い出し

分かりやすくお話させていただきました。


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皆さんおいしいコーヒーを

ご自宅でも淹れていただけたらうれしいです。

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コーヒー教室のお菓子を担当したのは

新しく仲間になったコージです。

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今回はパリブレストをご用意しました。

サクサクのシュー生地の中には甘さを控えめに作ったカスタードと

林檎のキャラメリゼをしのばせました。

みなさんにも喜んでいただけてよかったです。





参加して頂いた皆様とプレジャーさん

本当にありがとうございました。





第2回コーヒー教室
 



            第2回コーヒー教室




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    1月19日(木)に蒲郡のプレジャーさんにて

    コーヒー教室を行います。


    KONO式でのコーヒーの淹れ方や豆の選び方など

    かなり基本の事になりますが

    おいしいコーヒーのある生活の

    お手伝いになればと思っています。


    1.19(THU) AM10:00〜

    参加費  2000円(おやつ付き)

    定員   10名(要予約)

    持ち物  カップ、エプロン
         コーヒーサーバーとポットをお持ちの方はお願いします


    問い合わせ Pleasure  ( 0533−69−7347 )