ツバメ舎3周年 +l'aterierのテーブルで
2014.04.26 Saturday
3周年イベントが行われ、マドカフェも参加させていただきました。
マドは昨年末に完成したツバメ舎さんの庭にあるアトリエにて
軽いコース料理をご用意しました。
料理はアトリエの雰囲気に合うようにヨーロッパの片田舎をイメージして
シンプルな味わい深い料理を出せたらとご用意しました。
普段のカフェとは違う洋風な料理、そして馴れないケータリング、
至らない点も多々あったと思うのですが、精一杯やれたのでは
と思っています。
ご予約いただいた皆様。ありがとうございました。
そしてお手伝いしてくれた皆さんにも本当に感謝。
誘ってくれたさえちゃん。とても良い経験ができました。
本当にありがとう。そして3周年おめでとうございます。